Automatik perindustrian Ice Line Processing Cream

garis krim pemprosesan ais adalah sama seperti lain line.Clients pemprosesan tenusu boleh menambah bahan-bahan lain untuk meningkatkan kekayaan produk, mengikut pelbagai bentuk pembungkusan, konfigurasi akan ditentukan mengikut permintaan individu....

Hantar pertanyaan


Penerangan

* Penerimaan dan penyimpanan bahan-bahan mentah:

produk kering yang digunakan dalam kuantiti yang agak kecil, seperti serbuk whey, penstabil dan pengemulsi, serbuk koko, dan lain-lain, biasanya disampaikan dalam beg. Gula dan susu tepung boleh dihantar dalam bekas. produk cecair seperti susu, krim, susu pekat, glukosa cecair dan lemak sayuran dihantar oleh kapal tangki.


* Formulasi: Bahan-bahan yang digunakan dalam pengeluaran ais krim ialah: lemak, susu pepejal-bukan lemak (MSNF), gula / bukan gula pemanis, pengemulsi / penstabil, ejen perisa, pewarna.


* Berat, mengukur dan mencampurkan: Secara umumnya, semua bahan-bahan kering ditimbang, manakala bahan-bahan cecair boleh memuat ditimbang atau manis oleh meter isipadu.


* Homogenisation dan pempasteuran: Campuran ais krim mengalir melalui penapis ke tangki imbangan dan dipam dari sana ke penukar haba plat di mana ia dipanaskan kepada 73 - 75oC untuk homogenisation pada 140 - 200 bar, campuran dipasteurkan pada 83 - 85oC selama kira-kira 15 saat kemudian disejukkan ke 5 ° C dan dipindahkan ke tangki penuaan.


*Penuaan

campuran mestilah berumur sekurang-kurangnya 4 jam pada suhu antara 2 hingga 5C dengan pergolakan lembut berterusan. Penuaan membolehkan masa untuk penstabil akan berkuat kuasa dan lemak untuk menjadi kenyataan.

* Pembekuan berterusan:

• cambuk jumlah yang terkawal udara ke dalam campuran;

• untuk membekukan kandungan air dalam campuran kepada sebilangan besar kristal ais kecil.

* Pengisian dalam cawan, kon dan bekas;

* Penyemperitan kayu dan produk stickless;

* Molding bar

* Pembungkusan dan pembungkusan

* Pengerasan dan penyimpanan sejuk


kelebihan

* Peluang untuk merealisasikan produk dengan resipi disesuaikan.

* Peluang untuk menghasilkan lebih daripada satu produk dengan garis pemprosesan yang sama.

* Dos Tepat pencampuran dan aroma tambahan.

* Penyesuaian Wide produk akhir.

* Hasil maksimum, sisa pengeluaran minimum.

* Penjimatan tenaga tertinggi terima kasih kepada teknologi yang paling maju.

* Lengkap sistem pengawasan line melalui pemantauan setiap fasa proses.

* Rakaman, visualisasi dan mencetak semua data pengeluaran harian.


ciri-ciri

keupayaan kerja

daripada 10 tan / d sehingga 500 tan / d

produk

- ais krim lembut

- Ais krim dengan rasa

- Ice krim dengan kacang

- serbat ais krim

- ice Dessert

- ais air

- Ice cream dalam pakej berbeza-beza:

Kertas / cawan plastik; kertas / kadbod plastik; jagung; bar ais


peralatan


* Plate mempastir

* Homogenizer

* Tangki

Tangki simpanan

tangki pemprosesan

tangki pencampuran

tangki penuaan





Triowin Automation Machinery, salah satu jenama yang terkenal, ialah syarikat yang diperakui khusus dalam automatik garis pemprosesan ais krim industri berkualiti. Dikenali sebagai salah satu pengeluar terkemuka dan pembekal di China, kami menyambut anda untuk membeli atau borong disesuaikan produk kami dan menyemak sebut harga dengan kami.

Hot Tags: perindustrian automatik ais krim garis pemprosesan, China, pembekal, pengeluar, borong, disesuaikan, sebut harga, harga, jenama, membeli, manufactur
Barangan yang berkaitan

24 jam pada perkhidmatan anda:

xueping_shao@triowin.com

Buletin

Hakcipta Terpelihara © Shanghai Triowin pintar jentera Co., Ltd hak cipta terpelihara.